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Les articles avec le tag : a la campagne (agriculture et recettes)

15/06/2014 Publié depuis Overblog

LES PRODUCTEURS BIO DE L’ILE-DE-FRANCE

Depuis 1988, des producteurs franciliens se sont rassemblés en un Groupement d’Agriculteurs Biologiques de la région...

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14/06/2014 Publié depuis Overblog

LA CULTURE DU FENOUIL

Il prolifère dans les terrains d’argile et sablonneux. Le printemps est passé et après avoir semé à la volée (après...

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10/06/2014 Publié depuis Overblog

FILETS DE BARBUE AU MENU

Pour une à deux personnes. Dans une assiette, saupoudrez de farine les deux côtés des filets (ou d’autres filets...

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01/06/2014 Publié depuis Overblog

COLLONGES-LA-ROUGE, UN VILLAGE IDEAL

Collonges-la-Rouge, nom remontant à l’époque romaine signifiant « Habitation et domaine d’un colon », se situe...

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14/05/2014 Publié depuis Overblog

24 MAI 2014 : ESTIVE A ALLANCHE (Cantal)

EN ROUTE VERS LES PÂTURAGES D’ETE De mai à octobre, les troupeaux des grosses fermes partent à l’estive dans les...

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11/05/2014 Publié depuis Overblog

Ô PRINTEMPS QUI COMMENCE

Paysages et « bêtes » du jardin

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10/05/2014 Publié depuis Overblog

UN REPAS POUR LA FÊTE DES MERES

Sur la nappe de lin fleurie, aux prémices de juin, trône le gâteau endimanché, le gâteau de la fête des mères....

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02/05/2014 Publié depuis Overblog

OUI, LE PAIN NE FAIT PAS GROSSIR !

C’est une phrase commerciale banalement sortie de la bouche des boulangères, que les clients ont coutume d’entendre....

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26/04/2014 Publié depuis Overblog

CONNAISSEZ-VOUS LES REGIONS DE FRANCE ?

Voici les réponses aux questions de la semaine passée. 1) La « biaude » des paysans bourguignons est une blouse....

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